C'era una volta...


c'era una volta una coppia innamorata, pazza e spensierata...

c'era una volta la loro voglia di conoscere il mondo, viaggiare, provare, testare...

c'era una volta la voglia di scambiare consigli ed esperienze con chiunque ne avesse voglia...

c'era una volta....e ora c'e' un BLOG!


Buon viaggio....



mercoledì 21 gennaio 2009

Grande scoperta...IL FILIPEPE a Firenze

Babbo Graziano Bruno solo a casa a Siena!
Alt!!! allarme generale, va organizzata una cena come si deve..."Pronto, babbo! stasera alle 9 siamo al Filipepe in via San Niccolo'...ti aspettiamo a Firenze!"...e via..
la cena e' servita: Sara, Pier, Graziano Bruno (il babbo), Leo (il cane di Sara)!

Il Filipepe  e' precisamente a meta' della strada che dalle rampe del caffe' la torre portano all'incorcio di San Niccolo', angolo Rifrullo per intendersi!

L'atmosfera pacata e il locale di una eleganza molto soft sono le caratteristiche salienti di questo ristorante. La qualita' poi e' veramente ad alti livelli.

Ci accoglie uno staff giovane e molto professionale, e un ottimo prosecco appena servito nei bicchieri.

La vastita' del menu' crea qualche difficolta' di scelta...tutti i piatti sono presentati con cura anche con le parole...carne con prevalenza di pesce, buona scelta di portate crude,e seria carta dei vini!

Le opzioni dell'equipaggio:

- Sara: 
. carbonara di mare, molto buona ma forse leggermente troppo sugosa
. tonno e ombrina a tartare, forse addirittura troppo semplici!

- Graziano Bruno: 
. Maccheroni con sugo di carni miste, molto buoni, gustosissimi
. Misto di manzo in 3 parti, deliziosa combinazione

- Pier:
. Vermicelli gamberoni, vongole, cozze...semplice e gustosissimo allo stesso tempo!
. Sfoglia di triglie con rape...buonissime, con una crema dolce di accompagnamento ben abbinata

Dall'ottima cantina toscana abbiamo scelto un vino bianco particolare ed affascinante: Trebbiano d'Abruzzo di Marina Cvetic, 40 euro

Conto totale di 55 euro a testa...portato in alto soprattuto dalla scelta del vino.
Locale in conclusione molto carino ed elegante adatto ad una serata piacevole come la nostra in cui le chiacchere vogliono essere le prime protagoniste, perfetto per una coppia tranquilla...
piatti variegati e molto ben fatti accompagnata da una selezione di vini interessante da studiare!

Abbiamo apprezzato la cordialita' dello staff e la piena disponibilta' a ricevere anche il piccolo Leo con noi, senza alcun problema.

Posto da segnare sul diario, signori miei...

Buon viaggio...

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